فول سوداني 500 جم

أضف لمسه ممتعه الي مطبخك من خلال إحضار فول سوداني طازج من اللولو إلى المنزل إنها تعد خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة ويمكن أيضًا استخدامها لإضافة ترابط إلى أطباقك المتنوعة. يمكنك استخدام هذا الفول السوداني الطازج لتحضير انرجي بار، وذلك بفضل قوامه المقرمش المثالي.يمكنك مزجها لتحضير زبدة الفول السوداني التي تتناسب مع الخبز المحمص الصباحي.من المؤكد أن أطفالك سيستمتعون بوجبة الإفطارعند تناول الشطيره. إنها مصدر غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والبروتينات والدهون والعديد من العناصر الغذائية الصحية الضرورية لإبقائك منتعشًا طوال اليوم

الفوائد

• فهي غنية بالريبوفلافين ، النياسين والثيامين وحمض البانتوثنيك وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وجميعها فيتامينات ب المعقدة
• أحد مضادات الأكسدة البوليفينولية الأخرى ، ريسفيراترول ، وفير في الفول السوداني
• الريسفيراترول موجود في الفول السوداني تم اكتشاف أن لها خصائص مضادة للسرطان ومضادة لأمراض القلب
• النحاس والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم كلها وفيرة في المكسرات
• فهي تساعد في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية ومنع التهاب القلب والأوعية الدموية
• يؤدي ذلك إلى خفض ضغط الدم ، وخفض نسبة الكوليسترول الضار ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية

التخزين والاستخدامات

• احتفظ بها في وعاء في درجة حرارة الغرفة
• المكسرات المحمصة أو المسلوقة أو المملحة أو المحلاة لذيذة جدًا
• لها نكهة مميزه وممتعه
• التحميص يحسن النكهة ، ويزيد من مستويات مضادات الأكسدة مثل حمض ب-كوماريك ، ويساعد في إزالة الأفلاتوكسين الضار
• كثيرًا ما يتم رش المكسرات علي السلطات والحلويات ، وخاصةً المثلجات المتنوعه وغيرها من الوصفات المعتمدة على منتجات الألبان مع حبات محمصة ومهروسة
• الفول السوداني المغلي له نكهة ومذاق مميزان
• يحسن الغليان حقًا الصورة الغذائية ومضادات الأكسدة الخاصة بها

حقيقة مثيرة للاهتمام

يُعرف الفول السوداني أحيانًا باسم البازلاء المطحونة لأنه ينمو تحت الأرض ويُعرف باسم "جوبر"